(Fot. Dżacheć)
Supermarkety idąc z duchem czasu już od jakiegoś czasu wycofywały się ze sprzedaży żywego karpia. Argumentują to tym, że stale rośnie grupa klientów krytycznie oceniających taki sposób sprzedaży ryb. Niektóre z nich jeszcze w zeszłym roku serwowały ubój tuż przed zakupem. Dziś pozostało już niewiele miejsc, w których kupimy rybę żywą.
W najnowszym sondażu CBOS, zrealizowanym na zlecenie fundacji Compassion Polska, 59,3% mieszkańców Polski popiera zakaz sprzedaży żywych karpi, jeśli w sklepach dostępna będzie opcja kupna karpia już gotowego w postaci dzwonków lub płatów lub całych tuszy. Karp w takich formach jest powszechnie dostępny w sklepach, a więc warunek, pod którym większość respondentów zgadza się na zakaz sprzedaży żywego karpia, jest już spełniony.
Przy wigilijnej wieczerzy bardzo łatwo dzielimy się przy stole na tych, którzy uwielbiają smak karpia?, i na tych, którzy go nienawidzą. Mimo wszystko od kilku lat trwa wielki spór o to, czy powinniśmy kontynuować tradycję, jaką niewątpliwie jest zakup żywej ryby na kilka dni przed świętami.
Jeszcze 20 - 30 lat temu nikogo nie dziwiły pełne stragany, żywe karpie w beczkach, cięte oblepione żywicą choinki, szopki i gasidła do świec. Dziś tradycja przeżywa mocną humanitaryzację. Kiedyś tradycja i jej podtrzymywanie było tak silne, że pewne rzeczy (jak zakup żywej ryby) nikogo nie dziwiło. Być może zwrot w tej sprawie nadał duży postęp technologiczny i łatwość przekazywania informacji w social media oraz w różnego rodzaju programach telewizyjnych.
- To zwyczaj, którego nie powinniśmy kultywować. W sklepach dostępne jest mięso karpi w formie dzwonków, płatów czy całych tuszy, więc całe cierpienie związane ze sprzedażą żywych karpi na świątecznych stoiskach jest zupełnie niepotrzebne. Problemy związane ze sprzedażą żywych karpi dostrzega również większość Polek i Polaków. Pozostaje pytanie do rządu i parlamentarzystów: na co my jeszcze czekamy? - komentuje dr Krzysztof Wojtas, dyrektor zespołu ds. dobrostanu ryb i ochrony środowiska wodnego w fundacji Compassion Polska.
Fundacja Compassion Polska wystosowała w tej sprawie petycję do ministra rolnictwa. Organizacja apeluje w niej o natychmiastowy zakaz sprzedaży żywych ryb w Polsce.
Jeśli mimo wszystko zależy nam, by kupić rybę żywą - postarajmy się o humanitarne przetransportowanie jej do domu. Nie pozwólmy, by ryba była transportowana bez wody lub w reklamówce.
Luzi: Napisał postów [1463], status [stały bywalec]
Wolę dorsza od karpia.