Uczniowie i nauczyciele VI LO zorganizowali konferencję połączoną z biesiadą. Wszystko poświęcone tradycjom Śląska Opolskiego.(Fot: Dżacheć)
Nietypowe konferencje poświęcone regionalnym i narodowościowym tradycjom w „szóstce” odbywają się już trzeci rok z rzędu. - Przerabialiśmy już między innymi kulturę żydowską, teraz przyszła pora na tradycje Śląska Opolskiego. Nauczyciele języka polskiego z naszego liceum wspólnie z uczniami przygotowali konferencję, podczas której prezentowane są krótkie referaty a dodatkowym elementem jest wspólna biesiada – mówi Piotr Szafors, dyrektor VI LO przy ul. Szarych Szeregów w Opolu. - Oczywiście serwujemy tradycyjne potrawy. Jest żur, chleb ze smalcem i ogórkiem, jest wodzionka, bigos – wylicza dyrektor.
Zaangażowana w projekt grupa uczennic przebrana w tradycyjne, ludowe stroje, krzątała się przy stołach. Z kolei nauczycielki języka polskiego referowały historię poszczególnych potraw bądź zwyczajów na Śląsku Opolskim. - Wielu naszych uczniów pochodzi z okolic Opola i doskonale zna tradycje tego regionu, ale wielu ich rówieśników z miasta już nie – zauważa Małgorzata Jarczewska – Podejma, która wspólnie z uczniami przygotowała czwartkową konferencję. - Oprócz przygotowania referatów i programu artystycznego udało nam się też pozyskać stroje ludowe a także dekoracje stołów z Izby Regionalnej w Biadaczu – dodaje nauczycielka.
Jak nietrudno się domyślić, największe zainteresowanie uczniów szkoły wzbudziła biesiadna część konferencji. - Udało się ją przygotować trochę własnymi siłami, trochę dzięki sponsorom. Ciasta upiekli uczniowie, żur ugotowały pracownice szkoły a bigos i wędliny dostaliśmy od prywatnej firmy – wyjaśnia Szafors. - Nie dziwię się, że te potrawy znalazły wielu amatorów. Kuchni typowo śląskiej na stołówce z której korzystamy jest mało. Kluski śląskie, modra kapusta czy rolada nie zaliczają się do najtańszych w przygotowaniu więc goszczą u nas na stołach bardzo rzadko – podsumowuje dyrektor.
sebek: Napisał postów [1540], status [Szycha]
Gdzie mój komentarz?! Gdzie wolność słowa?! Nikogo nie obraziłem, a po komentarzu nawet minusy nie zostały!